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喝水都會胖?這事兒怨基因

日期:2015-08-12 09:01:06

 肥胖不僅影響形象還有害健康,但減肥并不是一件容易的事。在你為了減肥只喝涼水的時候,身邊總有幾個吃不胖的家伙在拉仇恨。日前,英屬哥倫比亞大學的科學家們發現了一個重要的肥胖基因,這個基因的表達量增加,比胡吃海喝更能催肥。

 

研究人員發現的肥胖基因編碼蛋白14-3-3zeta,機體每一個細胞都擁有這種蛋白。他們在小鼠體內沉默了這一基因,結果使白色脂肪減少了50%(食量不變)。人體脂肪主要分為棕色脂肪和白色脂肪,白色脂肪負責儲存熱量,而棕色脂肪負責消耗熱量。白色脂肪不利于減肥,而且與肥胖癥、心臟病和糖尿病有關。

 

研究人員還發現,14-3-3zeta蛋白水平較高的小鼠體型明顯更胖,其白色脂肪比高熱量飲食的小鼠還多22%。這項發表在Nature Communications雜志上的研究,展示了14-3-3zeta蛋白與脂肪生成的直接關聯,為人們開辟了治療肥胖癥的新途徑。研究人員指出,抑制這個基因或者阻斷這個蛋白,可以阻止脂肪積累,防止個體發生超重。

 

今年早些時候,有研究揭示了一百多個與肥胖有關的基因組區域,比如調控大腦饑餓感和全身脂肪分布的基因組區域。不過當時人們并未鑒定到14-3-3zeta的編碼基因。這項研究表明,14-3-3zeta的編碼基因,控制著脂肪生成和脂肪細胞的生長。

 

“人體脂肪增加有兩種途徑:脂肪細胞增殖和脂肪細胞增大,”英屬哥倫比亞大學的Gareth Lim博士說。“這個蛋白不僅影響細胞數量還影響細胞大小,在這些細胞的生長周期中起到了重要作用。”

 

由于14-3-3蛋白家族經常出現在肥胖癥患者的白色脂肪中,四年前LimJames Johnson教授對這些蛋白展開了研究。他們不僅找到了關鍵蛋白14-3-3zeta,還闡明了14-3-3zeta與脂肪累積的因果關系。

 

“在此之前,我們并不知道這個基因對肥胖的影響,”Johnson說。“我們的研究表明,基礎研究可以幫助人們解決重要的健康問題,幫助人們更好的治療肥胖癥。”

 


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